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重庆农产品及农资价格周报2020年第三十九期

孙凤青 宋琦 廖冰洁 景娟 石晓红

1 蔬菜产地价、批发价略跌,零售价略涨

1.1 蔬菜产地价环比跌多涨少,总体略跌

第39周(2020-09-21—2020-09-27)重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.79元(千克价,以下无特别说明同),环比略跌2.22%,与前四周比略跌3.68%,同比明显上涨16.23%,共有品种均价明显低于全国10.32%。环比,2涨12跌8平稳。其中,下跌幅度较大的品种及价格变化:韭菜5.11元,环比明显下跌12.36%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.2 双福国际农贸城蔬菜批发量持平,价格略跌

第39周双福国际农贸城蔬菜批发量环比持平,同比表现平稳。与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第39周重庆22个蔬菜品种平均批发价4.59元,环比略跌3.43%,与前四周比小幅下跌4.24%,同比陡升46.71%,与全国均价持平。分品种环比看,7涨12跌3平稳。其中,上涨幅度较大的品种及价格变化:莲花白2.86元、青椒6.97元、莴笋4.97元,环比分别明显上涨16.26%、13.15%、10.44%。下跌幅度较大的品种及价格变化:大白菜1.76元、茄子3.26元、韭菜5.93元、香菇10.74元、土豆1.86元,环比分别明显下跌16.19%、15.76%、15.41%、12.04%、11.43%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.3 蔬菜零售价大部分品种涨,总体略涨

第39周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.90元,类价格指数120.031,环比略跌3.10%,与前四周比略涨2.53%,同比明显上涨16.39%。分品种环比看,1跌16涨5平。具体表现,环比涨的品种及价格变化:老南瓜3.10元,单品种价格指数107.57,环比明显上涨13.97%;莴笋7.17元,单品种价格指数116.24,环比上涨7.43%;冬瓜3.56元,单品种价格指数100.24,环比上涨6.24%;白萝卜3.45元,单品种价格指数133.23,环比上涨6.21%;青椒8.59元,单品种价格指数148.11,环比上涨6.13%;莲藕9.09元,单品种价格指数129.46,环比小幅上涨5.70%;香菇17.10元,单品种价格指数103.52,环比小幅上涨4.76%;胡萝卜6.22元,单品种价格指数111.49,环比小幅上涨4.75%;番茄7.16元,單品种价格指数115.27,环比小幅上涨4.52%;黄瓜5.23元,单品种价格指数125.82,环比小幅上涨4.50%。环比跌的品种及价格变化:莲花白4.40元,单品种价格指数130.31,环比略跌2.40%。其余品种价格波动幅度较小。

2 肉禽蛋监测品种价格环比跌多涨少,总体平稳

据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第39周重庆市肉禽蛋均价53.81元,类价格指数为159.86。环比,3跌1涨9平稳,环比下滑0.36%、表现平稳。

2.1 羊肉零售价、白条猪肉批发价环比小幅下跌

羊肉零售价78.13元,单品种价格指数133.94,环比小幅下跌2.52%,与前四周均价比下滑0.28%、表现平稳,同比明显上涨7.03%。

白条猪肉批发价47.55元,单品种价格指数189.78,环比小幅下跌2.28%,与前四周均价比平稳,同比陡升21.47%。

2.2 生猪收购价环比稳中略跌

生猪收购价38.07元,单品种价格指数193.69,环比稳中略跌1.61%,与前四周均价比稳中略跌1.84%,同比陡升25.20%。

2.3 活肉鸭零售价环比稳中略涨

活肉鸭零售价25.87元,单品种价格指数96.97,环比稳中略涨1.32%,与前四周均价比稳中略涨1.17%,同比大幅下跌17.66%。

2.4 其余肉禽蛋零售价环比平稳

零售价:活土鸡41.96元,单品种价格指数103.49;白条鸡肉25.87元,单品种价格指数113.83;牛肉90.71元,单品种价格指数132.56;鸡场鸡蛋10.68元,单品种价格指数93.47;仔猪94.33元,单品种价格指数315.92;猪精瘦肉66.41元,单品种价格指数180.47;猪夹子肉56.27元,单品种价格指数190.92;猪五花肉57.65元,单品种价格指数193.99;猪肉排66.05元,单品种价格指数170.12。

2.5 猪粮价比稳中略降、仔猪白条猪肉价比小幅上升

重庆本周猪粮价比为15.24∶1,环比稳中略降1.35%,与前四周比小幅下降2.37%,同比大幅上升15.12%。重庆仔猪白条猪肉价比为1.98∶1,环比小幅上升2.41%,与前四周比平稳,同比陡升80.79%。

2.6 生猪屠宰量环比明显增加

通过对全市146个规模生猪屠宰企业监测,第39周生猪屠宰量环比明显增加6.81%。净调入屠宰生猪环比大幅减少10.26%。

2.7 冻猪肉及猪副产品纯调入量环比陡增

通过对各道口监测,第39周冻猪肉及猪副产品净调入环比陡增36.09%。其中冻猪肉纯调入环比减少4.39%;猪副产品净调入环比陡增110.33%。

3 粮油监测品种价格环比多数波动,总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第39周重庆粮油总体均价5.76元,类价格指数为101.94。环比,4涨4跌4平稳,环比下滑0.22%、表现平稳。

3.1 富强粉零售价环比小幅上涨

富强粉零售价5.24元,单品种价格指数101.81,环比小幅上涨2.09%,与前四周均价比、同比均平稳。

3.2 标准粉、大豆、普通大米零售价环比稳中略涨

标准粉零售价4.93元,单品种价格指数102.88,环比稳中略涨1.92%,与前四周均价比平稳,同比稳中略涨1.51%。

大豆零售价7.43元,单品种价格指数108.85,环比稳中略涨1.24%,与前四周均价比平稳,同比明显上涨9.10%。

普通大米零售价4.93元,单品种价格指数104.19,环比稳中略涨1.21%,与前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.47%。

3.3 粳米、优质籼米零售价环比小幅下跌

粳米零售价5.64元,单品种价格指数97.76,环比小幅下跌2.37%,与前四周均价比小幅下跌2.76%,同比下跌3.58%。

优质籼米零售价5.39元,单品种价格指数99.85,环比小幅下跌2.04%,与前四周均价比稳中略跌1.42%,同比明显下跌6.53%。

3.4 菜油零售价、中稻收购价环比稳中略跌

菜油零售价12.63元,单品种价格指数100.87,环比稳中略跌1.87%,与前四周均价比小幅下跌2.62%,同比平稳。

中稻收购价2.75元,单品种价格指数102.15,环比稳中略跌1.72%,与前四周均价比小幅下跌2.41%,同比稳中略涨1.47%。

3.5 其余粮油品种价格环比平稳

零售价:色拉油9.42元,单品种价格指数98.13。收购价:油菜籽5.65元,单品种价格指数103.77;小麦2.62元,单品种价格指数101.77。批发价:玉米2.50元,单品种价格指数107.80。

4 水产零售价环比少部分波动,总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第39周重庆水产总体零售均价25.87元,类价格指数为105.25。环比,2跌1涨6平稳,环比下滑0.55%、表现平稳。

4.1 钳鱼零售价环比小幅下跌

钳鱼零售价25.69元,单品种价格指数93.61,环比小幅下跌2.42%,与前四周均价比平稳,同比明显下跌8.72%。

4.2 黄花鱼零售价环比稳中略跌

黄花鱼零售价46.36元,单品种价格指数99.80,环比稳中略跌1.55%,与前四周均价比稳中略跌1.56%,同比下跌3.74%。

4.3 花鲢零售价环比稳中略涨

花鲢零售价21.66元,单品种价格指数112.31,环比稳中略涨1.01%,与前四周均价比、同比均平稳。

4.4 其余水产零售价环比平稳

零售价:白鲢12.40元,单品种价格指数114.08;大带鱼39.34元,单品种价格指数115.21;鲶鱼27.90元,单品种价格指数110.01;鲤鱼19.69元,单品种价格指数105.34;鲫鱼21.24元,单品种价格指数101.65;草鱼18.52元,单品种价格指数102.66。

5 水果零售价环比少部分涨,总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测,第39周重庆水果总体零售均价9.33元,类价格指数105.51。环比,3涨6平稳,环比上浮1.11%、总体平稳。

5.1 西瓜、桃子、菠萝零售价环比略涨

西瓜零售价4.13元,单品种价格指数116.39,环比略涨3.49%,与前四周均价比明显上涨13.85%,同比明显上涨14.51%。

桃子零售价9.49元,单品种价格指数129.77,环比略涨3.35%,与前四周均价比明显上涨13.14%,同比陡升30.57%。

菠萝零售价7.95元,单品种价格指数97.71,环比略涨2.99%,与前四周均价比平稳,同比小幅下跌5.04%。

5.2 其余水果零售价环比平稳

零售价:梨零售价8.30元,单品种价格指数105.33;脐橙零售价8.86元,单品种价格指数103.23;巨峰葡萄零售价12.66元,单品种价格指数114.80;李子零售价13.67元,单品种价格指数101.96;香蕉零售价7.03元,单品种价格指数102.36;苹果零售价11.87元,单品种价格指数92.62。

6 主要农资品种环比近半数跌,总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第39周总体均价5.27元,类价格指数112.92,环比,6跌7平稳,总体下滑0.38%,表现平稳。

6.1 国产尿素零售价环比小幅下跌

国产尿素零售价2.48,单品种价格指数112.92,环比小幅下跌2.04%,与前四周均价比稳中略跌1.75%,同比稳中略跌1.91%。

6.2 碳酸氢铵、25%复合肥、高浓度复合肥、育肥猪浓缩饲料、0号柴油零售价环比稳中略跌

25%復合肥零售价1.80元,单品种价格指数108.10,环比稳中略跌1.62%,与前四周均价比稳中略跌1.90%,同比小幅下2.24%。

碳酸氢铵零售价0.96元,单品种价格指数112.11,环比稳中略跌1.50%,与前四周均价比稳中略跌1.47%,同比小幅下跌2.76%。

高浓度复合肥零售价3.45元,单品种价格指数105.37,环比稳中略跌1.28%,与前四周均价比稳中略跌1.19%,同比稳中略涨1.62%。

育肥猪浓缩饲料零售价3.36元,单品种价格指数91.64,环比稳中略跌1.22%,与前四周均价比平稳,同比稳中略涨1.75%。

0号柴油零售价5.29元/L,单品种价格指数86.12,环比稳中略跌1.32%,与前四周均价比稳中略跌1.33%,同比大幅下跌18.72%。

6.3 其余农资品种价格环比平稳

零售价:普通棚膜15.23元,单品种价格指数104.09;普通地膜14.94元,单品种价格指数107.73;过磷酸钙0.86元,单品种价格指数111.58;蛋鸡全价料3.29元,单品种价格指数97.74。批发价:麦麸2.01元,单品种价格指数102.59;鱼粉11.58元,单品种价格指数101.82;豆粕3.29元,单品种价格指数95.18。

(责任编辑:易  婧)

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