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长治市农业资源开发策略研究

刘昊 王文磊

【摘要】农业资源是人类生存发展的重要物质基础,对维持社会经济的可持续发展具有主导作用。结合农业资源的开发利用状况,为今后农业资源利用和社会、经济、生态间协调可持续发展提供依据,并提出针对性建议。以长治市为分析对象,充分挖掘其农业资源开发价值,构建农业资源开发内容和策略,对推进长治市农业经济可持续发展具有现实的指导作用。

【关键词】长治市;农业;资源

【中图分类号】F327

【文献标识码】A

《全国农业可持续发展规划(2015-2030)》提出农业资源的利用水平在我国不断提升。针对水资源开发和耕地的利用,开发了一套保护及高效利用资源新技术、新产品、新的开发项目,以促进水土资源利用的效率提高。尤其是在当前人与资源矛盾突出的情况下,只有提高农业资源的利用水平,才能保证农产品的有效供给。

李博伟,邢丽荣,徐翔等( 2018)提出要想形成有特征性、区域性的农业产业必须要对本地的农业资源进行合理利用开发。李作伟( 2018)指出,在农村经济增长方式转变、农民增收等方面,农业资源的开发起着至关重要的作用,而且农业资源的开发必须具有持续性。但是开发过程中经济收益和生态收益必须两手抓。要秉承金山银山就是绿水青山的生态理念。桂玉清,韦飞,曹步凯( 2018)指出帮助农民增产增收和完善农村基础设施条件中很大的一部分就是通过农业资源的开发利用。目前,学者专家们对于农业资源的内涵和开发问题研究颇多,但是围绕市域范围对农业资源开发策略研究尚且空白,选取长治市为分析对象,分析其农业资源开发价值,探讨农业资源开发内容和策略。

1 长治市农业资源开发价值

农业资源是指农业在生产种植各个环节所需要的能量、技术、物质等形态的总称。一般在农业生产过程中,将农业资源分为两大类分别是自然资源和经济社会资源。土地、降水、气候、生物等为自然资源。在农业生产过程中能够发挥作用的社会经济要素被称之为经济社会资源。比如农业从业人员以及劳动人员的数量和质量、农业科技装备等,因此,长治市农业资源开发要紧紧围绕其资源价值,发挥资源最大优势。

1.1 农业自然资源开发价值

1.1.1 土地资源总量丰富。长治市土地面积约为13987.82km2,是山西省土地总面积的8.9%。长治地区的耕作土为褐土,且该类土壤分布较为广泛。适宜种植林地的土壤为棕壤土,其主要分布在残存的林地区域。草甸土主要分布在河谷地和盆地,土壤肥沃,因其优质的土壤主要适用予农业生产种植。

1.1.2 气候水文资源条件优异。温带大陆性气候的气候特征以四季分明最为显著,夏季雨水相对充足,且日照条件良好,大陆性季风影响明显,而长治市位于山西省东南部,受此种气候影响,气候暖和,但距离海洋较远,海洋性季风影响较弱。长治市内有浊漳河,沁河两条主要水系,且浊漳河流域也形成了漳泽水库维持了周边区域的良好生态平衡。沁河最终注入黄河,面积大,水能丰富,为长治农业发展提供了充足水能资源。因受气候条件影响,两条河流降水补给充足,鲜有出现断流现象。

1.1.3 生物资源多姿多彩。长治地区主要植被资源是针阔混交林还有一部分草本植物和灌木丛。有200多种牧草种类,同时在长治地区的东南山区和西北方向还有500多种野生草本植物。还存在30多种珍贵野生动物,且种类较多。

1.2 农业经济资源开发价值

1.2.1 农业劳动人力资源充足。长治市目前所培育的新型农业经营主体,具有规模大、质量优、服务强、管理好等特点,其数量和规模在全山西省已经名列前茅。同时服务网络也具备了多层次、宽领域等优势。这些新型主体不仅将农业管理理念引入农业生产的各个环节,而且将农业生产和现代科技融合。为粮食安全提供保障的同时,也加快了农业适度经营规模,促进了长治市农业现代化发展。

1.2.2 农业技术资源先进。长治市农业机械化水平之所以有明显的提高,主要原因還是农业生产技术的推广。2018年,长治市的机械总动力达115万千瓦,其中机械耕作的面积为233.6khm2,机械播种面积也在逐年增长已达244 khm2,机械收获面积124.6 khm2。农业机械化的提高节省的不仅是劳力和时间,还可以让农民切实感受到真正的实惠,很大程度上对农业的生产效率起到了促进作用。

2 长治市农业资源开发内容

2.1 打造现代农业生产园区

长治市土壤肥沃,有着较好的土质资源,PH值为6.5左右,最适宜生产农作物,且农用地质量以二等和三等为主,因此可利用土地资源价值,打造现代农业、立体农业、生态农业三位一体现代农业生产园区,促进现代农业的发展。

长子县地势平缓,土壤肥沃,且以长治盆地地形为主,降水充足,农业发展较为突出,因此被称为“中国青椒之乡”。长子县凭借得天独厚的优势条件,发展农业观光旅游业,并取得了一定成绩。以绿色有机为发展理念,瞄准社会经济发展空缺,抓住人民消费心理,营造宽松、愉悦的采摘体验游玩景区,以长子县宋村方兴现代农业园区为例,草莓采摘、瓜果尝鲜、有机食谱的推出吸引了大批游客前往体验。在推动有机农业发展的同时,也为长子县财政创收提供了助力,符合现代经济发展的先决条件和后发之力,满足了消费者多样化的需求,为乡村振兴战略提供了一条新思路、金点子。

2.2 打造中药材种植基地

长治市雨水资源丰富,冬暖夏凉,气温适宜,有着独特的资源察赋优势。中药材种植基础良好,作物品质高,产量高。进一步构建“黄金”中药材种植区,成为长治市农业向现代农业发展的重要推力。

以平顺县等为代表的种植地区,拥有茂密的深林植被资源,以其优质的潞党参而小有名气。并且当地的区域位置与环境对木本中药材的生长提供了有利影响,在提升种植规模时,应用科技技术保护地域环境,增加产量与种植面积,为当地农户持续稳定增收提供新的方向,构建连翘种植基地势在必行,不仅可以开发其蕴含的旅游价值,同时对于保护生态环境、净化空气质量等方面同样具有重要的生态价值。

2.3 打造红色生态农业观光园

从森林覆盖率来看,全国范围内森林覆盖率为25.4%,山西省内为18%。而长治市内却高达30.9%,由此也可以看出长治的森林面积广泛,生态资源丰富,多种多样的珍稀野生动物在此栖居。因此长治市可充分利用其生态资源优势,以此为基础打造休闲农业观光园,以园区为核心辐射周围地区,推进乡村旅游和休闲农业融合发展,引领长治市农业经济高质量发展。

以长治市武乡县为例,武乡县内李峪村充分利用其生态资源优势,将其地区浓郁的红色文化和乡村生态相结合,以党建领航,以文化铸魂,突出展现革命先辈勇于斗争、艰苦卓绝的奋斗精神,创新性地开展红色主题旅游观光模式,与当地的风土人情相适应,也与其政治、经济和文化发展方向相一致,取得了相得益彰的发展效果,对于增强当地旅游业活力起到了巨大推动作用。除此之外,通过将生态资源融人红色文化不仅拓展了农业发展升值空间,也改善了农业资源利用效果,以农业带动整个区域经济良性发展。

2.4 培育新型农业经营主体

新型农业经营主体在实现农业高度专业化、社会化、集约化以及组织化方面发挥重要作用,同时也是现代农业长远发展的中坚环节,因此新型农业经营主体成为农业先进生产力的代表之一,领导和主导现代化农业的升级和转型。长治市是高等劳动力资源丰富的城市,农业、农村和农民作为新型农业的主导经营主体,必须着力进行培养,利用优势完成农业的转型升级。

长治市在现代农业发展过程中,积极培养新型农业经营主体,如农民合作社、领头企业以及家庭农场等,从而加快了农业现代化进程。以武乡漳村三里湾种植专业合作社为例,在粮食和农产品的农资供应、技术标准、回收以及包装和品牌甚至销售服务方面为社员建立统筹统一制度。肥料、种子和农产品的回收和价格作为影响新型农业经营主体的重要因素,合作社在肥料和种子方面实现统一免费提供,农产品的收割和回收进行专人专机负责,价格统一按照“保护价+市场浮动价”标准,并且与社员之间建立订单合同,有效保障社员利益和积极性。种植专业合作社作为农业产业化和组织化的重要载体,为长治市农产品以及粮食生产提供了有效的模式和标准,也为长治市农业现代化建设提供了重要的经验和成果,也是培育新型农业经营主体的有效手段。

2.5 建设农业科技示范园

农业现代化转型升级必然产生新型农业科技成果,在成就和经验的转化过程中农业科技示范园应运而生。长治市在农业新技术的转化推广过程中已经建立了包括粮油、蔬菜、苗木、水果、花巧、畜牧等六大类型于一体的农业科技园区,同时农业科技园区集结资源区域的信息技术和人才优势,大力推广农业新型技术,为农业生产提供新型种植和养育方法,为长治市的农业现代化转型升级提供技术支持和范本。

以长治市沁源县为例,为实现农民收入的持续有效增长,加快本县的特色现代化农业进程,沁源县以草莓种植作为实现目标的重要手段。沁源县在现代夏季草莓种植的品种、土壤、育苗栽培以及观光和采摘方面具有独特技术,借鉴日本自然农业种植法,采用富含有机质的泥炭牛粪有机肥土壤进行育苗栽培,最后利用电脑控制的滴管技术灌溉。沁源县不仅成为了山西省第—个大规模草莓种植基地,而且成为了全国示范性种植园,这些都得益于草莓种植的现代化农业。沁源县夏季草莓种植模式是新型庄园经济的代表,也成为新型农业科技成果展示的有力平台。

3 长治市农业资源开发策略

3.1 现代农业生产园区开发策略

3.1.1 创新园区商业化运作模式。方兴现代农业园的生产经营模式,地理位置靠近原料产地,优势明显,但园区的商业化程度比较低,需要改善。针对这种现状,方兴可以创新商业模式,使得旅游与生活体验相结合,提升工作人员的管理意识。园区应该运用价格机制、供求机制,调动人们对于农业生活体验的需求,探索创新旅游+生活体验的商业模式,打造既符合市场规律又满足人们的消费需求的经营模式。拓宽园区的经营渠道,要提供一些岗位给周围村民和回乡创业的人才,共同打造新生态园。鼓励村民的特色商店和农业园融合,创造一条产业链,充分利用社会资源,引进外资,使得生态园焕然一新。

3.1.2 打造特色产品。对于生态园来说,农产品代表着该地最核心的竞争力,直接影响着农业园的发展道路,但是农产品有—个必然的发展趋势:开发一增长一发展一衰弱的过程。所以方兴要重视对农产品及其附属品的开发,既保证质量,又保证游客的消费需求,实现私人订制服务,还可以进行一对一的管家服务,把人群进行分层,分为儿童、青年、成人、老人等,提供针对性服务,提高服务质量,满足个人的养生需求。通过高质量和高营养,打造良好的社会口碑,吸引更多的消费者进行消费。

3.2 中药材产业种植基地开发策略

3.2.1 政府提供综合服务,农民接受专业种植知识培训。政府要提供全方位的帮助,并以市场为导向,派遣相关专家调查连翘的生长环境和土地环境,因地制宜提供种植方法和品种,择优选择效益最高的草药进行种植。同时制定扶持政策并向农户进行倾斜,对其进行引導和培训。相关企业可以在培训基地办理培训班,提高农户种植水平和技能。另外,政府与企业之间要先于农户与企业之间沟通,以便于更好的解决“中药难卖”问题。

3.2.2 开拓市场,广求销路。连翘的人药性和靓丽外观是其价值升值的重要体现。长治市因交通地理位置等原因,游览人数众多,可大力发展连翘花的观赏活动,以及以连翘为主体的公园和博物馆,利用人流量带动种植户的经济发展。连翘种植在促进旅游业发展的同时,可带动相关运输业以及连翘的相关价值链,这些产业作为第二产业和第三产业不仅能够提升种植户的经济能力,对于长治市经济的可持续发展也具有强大的推动作用,是实现长治市农业现代化和产业多元化的独特手段。

3.2.3 因地制宜,合理规划。连翘种植主要受林地资源和种植户家庭状况两方面的影响。首先,对于林地资源要从面积、坡向、坡度、海拔、土层厚度、土壤结构、植被情况(植被盖度、种类)、水资源等因素做好考量工作,确定连翘生长的有利自然条件。其次,对于种植户的家庭情况要从人口、劳动力、年收入情况、学历等方面做好考察,从而确定连翘有效生长的人力条件。

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