新鲜榨菜头好吃的做法 新鲜榨菜怎么做好吃

1、食材:榨菜头400g、姜5g、大蒜苗8g。

2、将新鲜榨菜头去掉老茎,洗净切好备用;

3、将大蒜苗洗净切好备用;

4、将生姜去皮洗净切好备用;

5、在锅中放一点肥肉条;

6、翻炒一会,炒出油;

7、加入切好的姜沫;

8、将切好的新鲜榨菜头放入锅中;

9、将新鲜榨菜头翻炒一会儿;

10、加入适量食盐;

11、加入适量豆瓣酱;

12、加入切好的大蒜苗;

13、炒匀后起锅,美味的新鲜榨菜头就做好了。

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