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青山绿水间的长寿秘笈

李 昊
展开贵州的长寿画卷
江南千条水,云贵万重山。五百年后看,云贵胜江南。
600多年前,刘伯温放眼天下,洞见未来。时间如流水,600多载春花秋月,寒暑更迭。江南经济社会快速发展,成为中国经济的火车头;而地处西南内陆的贵州,如一条山间清澈的小溪,寂寞的流淌着。欠发达、欠开发是贵州的基本省情。2007年末,省GDP在全国排名第26位,而人均GDP排名全国最末。贵州何以胜江南?
可是,当贵州的长寿画卷被徐徐展开的时候,当支撑贵州长寿画卷的背后秘密被一点一滴发掘出来的时候,我们就不得不佩服刘伯温惊人的预见能力。
先让我们来了解一下中国的长寿现状。
2008年9月22日,中国长寿与发展高峰论坛在广西永福举行。会上,王五一研究员通过论文《地理环境与健康长寿》发表了《全国百岁老人2/10万的县域分布图》(见图一)。王供职于中国科学院地理科学与资源研究所,专门从地理环境的角度研究长寿。

这幅图上绿色的部分,即是中国的长寿带。这一成果表明:
中国长寿区域特别集中于大西南,贵州、广西、云南、四川均有长寿人口带状分布。
再来看一看贵州的长寿区域分布图吧。
在这幅贵州省长寿区域分布图(见图二)上,绿色的部分代表贵州的长寿区域,这些区域几乎占到省域面积的一半。

统计表明,截至2008年上半年,贵州的百岁以上老人有718位,占人口比例的1.82/10万,明显高于全国1.45/10万的水平。
本刊进行的初步统计还表明,贵州有36个县(市、区、特区)百岁以上老人比例达到或超过2/10万,另有4个非常接近,占全省88个县(市、区、特区)的44%。
资料显示,贵州的长寿现象由来已久。1993年10月22日,中国百岁寿星座次排定,生于1848年3月、时年145岁的遵义市务川自治县仡佬族老寿星龚来发被授予“中国长寿之王(颐春茶杯)金座椅”。1995年3月12日,龚来发辞世时,享年147岁。
2008年10月,由中国老年学学会等单位发起的“中国十大寿星” 排行活动结果揭晓,贵州省从江县114岁的高务虽老人荣登首届中国女寿星排行榜第八位,被授予“首届中国十大寿星”称号。
如果说,统计数据和各种资料枯燥无味,相信下面的“青山绿水、和谐人寿”画卷将让您神往。而这幅画卷所描绘的,都是贵州的长寿之地。
谁说都市不蕴“仙”
让我们先走近贵州的长寿都市吧。
贵阳,贵州的心脏,一颗绿色的心脏。绵延数十公里的两道环城林带,将一座百万人口的大城市紧紧的包裹起来,仿佛一道绿色的屏风。这里,是中国第一个国家森林城市。“爽爽的贵阳”已成为她闻名遐迩的城市名片。贵阳市云岩区黔灵公园,是中国最大的城市森林公园。“黔南第一山”黔灵山在公园内拔地而起,山上山下,茂林修竹,郁郁葱葱,四季常青。每天都有数以万计的老人涌入公园锻炼、练嗓、用巨笔蘸泉水在地上练习书法。白发翁扬鞭一挥,300多斤重的“超级陀螺”在地上飞快地旋转着,发出嗡嗡的响声……103岁的老人谢素珍在子孙的陪同下,沿着盘山道,一步步拾级而上——老人是去给黔灵后山猕猴喂食。这里,生长着四百多只猕猴,长期与市民和谐共处。
就在这片森林里,空气中的负氧离子含量高达每立方厘米5万个,这种被称为空气维生素的物质,被长寿学家公认为益寿的重要因素。这里的负氧离子含量,丝毫不逊色于世界长寿之乡广西巴马。
在中国转折之城遵义市红花岗区,湘江碧波荡漾。江水倒映的,除了沿河的青青杨柳,还有脚踩一根硕大的楠竹,在江面上往来穿梭的独竹漂表演者。江畔,即是中国唯一在城市之中的国家森林公园——凤凰山国家森林公园,青树翠蔓,蒙络摇缀。在通往山中的石径上,登山背山泉水的银发老人,络绎不绝。
巷陌深处访人瑞
再让我们的目光顺着画轴的渐次展开,去看看贵州的长寿小镇和村寨吧。当我们的目光聚焦在青岩、镇远、龙里、旧州、天龙、西江、谷陇这些贵州县城村镇时,发现都有长寿老人的身影。
在“苗岭歌后”阿幼朵的故乡贵州省黄平县谷陇镇,4万常住人口中竟然有20位百岁老人,其百岁以上人口比例高达50/10万以上,而被誉为世界长寿之乡的广西巴马,比例为30/10万。
百岁老人吴略山居住在谷陇镇大寨村。从公路边放眼望去,只见蓝天白云下,绿树翠竹中,一座苗家吊脚楼若隐若现,仿佛这幅青绿山水画卷中巧妙组织的几笔线条。进入村寨,清冽的山泉穿林过石,顺着竹管,叮叮咚咚的流入家家户户;寨门前的稻田,田中鲫鱼数百头,皆若空游无所依。
吴略山老人见客人来了,专门嘱咐要上酸汤鱼,老人一辈子最好这一口。只见她坐在厨房里的小凳上,折断松枝,添柴续火。灶台上,红红的酸汤扑腾扑腾地翻滚起来,热气腾腾,浓香扑鼻!鱼煮好了,老人和大家围炉而坐,儿媳给客人倒上杨梅酒,老人也要斟一碗。伴着儿媳的苗家敬酒歌,老人频频举碗,用苗语劝酒,自己也大口喝酒,颇具豪气。看着这样的人间美景,酒不醉人人自醉。
在贵阳市花溪区天鹅村天鹅寨,101岁的张碧珍老人还能下地干活,做起家务来手脚利索,一点不亚于77岁的儿子。让村民们引以为豪的是,整个村寨1000多人,有80岁以上的老人10多位,百岁老人2位……
记者见到103岁的张葆琛老人。他正独自一人沐浴着冬日的阳光,在花溪河畔悠闲地散步。得知记者前来求字,张老哈哈一下,爽快地答应了。陪老人回到花溪奶牛场的寓所,只见他悬腕慢运,稳如磐石,行云流水,毫不滞涩。其字,大若斗,小若蝇,却不需老花镜。顷刻,斗大的“雄风”二字跃然纸上,让人叹服。双手恭敬地接过张老递过来的名片,上书:
张葆琛,1906年生,黄埔军官学校七期毕业。历任师长、军长等,任职中将铨叙少将。解放后从事对台工作,曾连任五届政协常委。中共中央授抗日将领金质勋章,并参加三千多人盛大国宴。
张葆琛也因为他个人的独特魅力,成为“茅台不老酒·贵州十大长寿之乡”系列评审活动的形象大使。
山灵水秀人更寿
在凝视这幅“青山绿水、和谐人寿”的画卷之时,记者已经难以回答,这幅画卷哪些部分在描绘青绿山水,哪些笔触又在勾勒和谐人寿。
最后让我们来看看贵州青山绿水最具代表性的山和水吧。
王阳明曾浩叹“天下之山,萃于云贵;连亘万里,际无天际”。贵州是山的海洋,92.5%的省域皆为大山,贵州也是全国唯一没有平原的省份。而贵州的山,却是一座座“灵山”。武陵山、苗岭、乌蒙山、大娄山从东南西北拱卫这贵州这片福地乐土。
梵净山,中国唯一以梵语意译命名的佛教名山,乃弥勒道场,开心之山。从空中鸟瞰梵净山,是山地又是林海。60万亩原始森林守护这这座名山,见证云海雾涛,清泉叮咚,鸟语兽鸣,豹啸猿啼,鲵游蛇行。山间之四时,野芳发而幽香,佳木秀而繁阴,风霜高洁,水落石出。联合国教科文组织专家考察梵净山后认为,中国有两个地方最清净,一处是珠峰峰顶,一处是梵净腹地。就在这片清净之山、开心之山中,前山的江口,后山的印江,百岁老人比比皆是。
山无水不秀,水无山不灵。
再让我们把目光落在大山间流淌的赤水河、 阳河、清水江、都柳江上吧。四条江河的流域内,居然聚集了仁怀、赤水、都匀、平塘、独山、黄平、施秉、镇远、岑巩、麻江、台江、三穗、天柱、从江14个百岁老人比例超2/10万的县、市。四条江河毫无疑问可被称为长寿河。这四条河之美,可谓美不胜收;之奇,可谓天下仅见。
赤水河,美酒河、英雄河。赤水流淌出了国酒茅台、习酒、郎酒等中国酱香酒之翘楚;流淌出了“四渡赤水”的军事传奇;还流淌出了仁怀、赤水之长寿。贵州的长寿者有相当部分经常饮用当地出产的白酒、米酒、果酒。这是不是贵州酒可以“喝出健康来”的佐证呢?
阳河之美,若茅台般醉人。阳河发端于云遮雾绕的云台山,流过以“峡奇 、峰险、水绿”著称的阳三峡,就流淌到了两千年古镇——中国历史文化名城镇远。此刻,在阳河的柔波里,倒映着一处中国古建筑的杰出代表——国家级文物保护单位“青龙洞”。青龙洞同时又是佛、儒、道三位一体的道场。据说青龙洞所以选址此地,就是因为阳河在镇远流淌出了一个自然天成的“S”形,与建造者将“建筑与自然环境相成一个太极图”的建筑思想高度契合。阳碧波哺育的百岁人瑞并不鲜见,流经的黄平、施秉、镇远皆是长寿之地。其中,且兰古都故地黄平县,百岁老人的比例高达9.7/10万。
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