初中化学实验教学的体会与反思

向新华

本文系湖南省教育科学规划课题《初中化学实验教学设计研究》科研成果,立项编号:YJK49KG30

摘要:化学是一门具有较强实践性的学科,需要实验学习与理论知识相结合。在实际开展初中化学教学工作过程中,很多化学实验都是纸上谈兵,学生能够亲自参与实验的机会少之又少。化学实验教学工作的有效开展,能够有效地拉近理论知识与现实之间的距离,本身化学知识就具有较强的抽象性,化学实验的开展能够促使学生直观地观察实验现状以及最终的实验结论,促使学生学习效率的提高。在初中化学教学工作中,教材中所包含的演示实验和分组实验等数量非常多,难度及其各方面也存在很大的区别,怎样促使初中化學实验教学成果的有效提高成为教师教学所面临的重要难题。本文以人教版教材为例,主要探究了初中化学实验教学工作的有效开展,仅供参考。

关键词:初中化学;实验教学;开展措施

中图分类号:G633.8文献标识码:A文章编号:1992-7711(2020)07-0127

一、规避实验风险,增加实验机会

随着新课改与素质教育的不断推动与深化,教师在开展化学实验教学时也要积极地转变教学观念,有利于实验教学成果的有效提高。在整个初中化学实验项目中,有些化学实验具有一定的危险性,化学药品或溶液具有一定的腐蚀性,因此很多教师为了保证学生的实验安全而剥夺了学生亲自动手实验的机会。从源头上切断了危险因素,但也使学生对于相关化学知识点的理解停留在表面,合理规避实验风险,降低实验事故发生的概率才是正确的实验教学理念。并且为了促进学生化学实验实践能力的提高,教师要尽可能地增加学生的实验机会,从教材所框定的框架中走出来,真正体会化学的魅力。

比如在学习“燃烧的条件”实验时,必不可少地需要用到实验工具——火。针对“火”所可能带来的危险,教师可以从材料、环境、个人三方面进行防护。首先在进行实验时,实验环境不能处于密闭的空间内,尽可能地保持空气的流通;其次在实验过程中,确保燃烧材料的量,不能过多,严格控制火苗的限度;最后制定完备的实验操作流程,确保每一实验环节的安全性,保证学生的安全。在保证实验安全的前提下,鼓励学生进行实验操作,能够有效地促使学生对所学知识的掌握更加深入,进而促进学生化学知识水平的有效提高。在教学实际中,笔者将燃烧的条件探究实验进行了改进。书上的实验是用蘸有酒精和水的棉花,乒乓球碎片和滤纸片来探究可燃物和可燃物的着火点的。这个实验在学生完成时存在一定的安全隐患。蘸有酒精的棉花燃烧较旺,火势较大。笔者在准备学生实验时,让学生自己在课后准备一个小石头带到实验室。笔者用小木条和小石头作对比,探究可燃物对于温度达到着火点的实验。笔者让学生采一片干树叶和一片湿树叶做对比实验。既现象明显,又避免了危险。另外,学生自己动手准备实验材料,既提高了他们的动手能力,也大大增强了其对化学实验的兴趣。

二、做好预实验,优化实验教学方案

教师可以根据自身的教学习惯开展预实验,从理论指导、教学演示、注意事项三方面入手,促使实验教学方案更加完善。教师演示过程的开展,能够使学生对实验的各过程进行直观的认识,从而在脑海中形成流畅的实验操作流程,有利于教师发现实验过程中所存在的不足之处,有利于实验方案的不断完善与改进,促使实验结果的准确性。

如在学习“二氧化碳制取的研究”中,二氧化碳实验室制取的原理的探究时,笔者采取了四个反应的实验进行对比探究,实验设计如下。

探究内容:实验室制取二氧化碳的原理。

可供选择的原料:石灰石(主要成分CaCO3)、碳酸钠(Na2CO3)、稀盐酸(HCl)、稀硫酸(H2SO4)

可供选择的仪器:小试管、药匙。

结论:在实验室里,常用大理石或石灰石(主要成分是CaCO3)和稀盐酸反应制取二氧化碳。

通过四个对比实验,学生能够印象深刻地记住二氧化碳实验室制取的反应原理。当然稀盐酸,稀硫酸的浓度对实验的影响,教师要在课前提前做好调试,确保实验现象明显,达到更好的教学效果。

三、借助多媒体技术,丰富实验内容

多媒体技术在初中化学实验教学工作中的有效应用,较大程度上丰富了实验内容,使学生对实验细节以及类似实验的了解不断加深,能够有效地促使学生对化学知识的理解更加深入,进而引发学生新的思考。比如在探究“酸雨危害的模拟实验”时,一般情况下学生很难接触到能够发生酸雨的地区,因此无法真实认识到酸雨的危害,教师的语言描述在此时非常苍白无力。针对这一现象,教师可以充分利用多媒体技术,对酸雨相关内容进行有效收集,随机抽取其中20到30份数据进行实验对比,能够得到较为正确的实验结论。

四、以实验为基础,做好理论与实际生活的衔接

化学学科与实际生活之间的联系非常紧密,教师应当以化学实验为基础,促使理论知识与实际生活更好的衔接,将化学知识运用于实际的生产生活中,促使化学领域的更好发展。比如在学习“二氧化碳制取”实验时,教师可以引导学生联想生活中二氧化碳的存在形式以及存在方式,大部分二氧化碳气体存在于空气中,其饮料瓶中的气体也是二氧化碳的存在形式,因此学生可以充分发散自身思维,思考在实验过程中,能否利用碳酸饮料来获取二氧化碳气体,进而联想食盐能否代替氯化钠、废旧的输液管能否代替部分实验仪器。以实验为基础能够有效地拉近理论知识与实际生活之间的距离,激发学生的实验兴趣,促使学生积极主动地参与到化学实验中,促使初中化学实验教学成果的有效提高。

综上所述,化学实验是初中化学教学工作中的重要组成部分,为了更好地开展化学实验教学,提高化学实验教学成果,教师应当对原有的化学教学工作进行有效的改进与完善。本文从以上列举的几方面入手,多角度对实验环节进行改革,能够有效促进学生化学实验操作能力的提高,进而推动今后化学领域的更好发展。

(作者单位:湖南省岳阳市平江县三阳中学410501)

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